Я могу приравнять это к затоплению квартиры соседом. Топил, сволочь, сверху постоянно.
Так я подал всё сразу: факт затопления справкой дала комиссия ЖЭКа (в твоём случае протокол полиции); в первой стройрем фирме взял мастера и он мне накатал материалы и цены с печатью фирмы (в твоём случае любой веломеханик с печатью); взял выписку из медкнижек за весь период затопления, что обращался (в твоём случае твоё лечение); страховка, если имеешь.
Да, сосед пыхтел судье за свою невиновность. И даже доказал, что виноват ЖЭК!Но это просто платил потом ЖЭК. Мне.
Заяву составил адвокат (там куча копий, подача). Это я тоже внёс, как затраты. Всё вносил, как затраты!
Будь готов к переносам, аппеляции. Это долго.
Рекомендую написать zpsanek. Он точно посоветует лучше.